Recuperando sabores tradicionales gracias a la Cooperativa Cauqueva
En esta oportunidad queremos compartir el trabajo que viene realizando la cooperativa Cauqueva, asociada a Fopal, quien en los últimos días realizó la entrega de semillas ancestrales a productores de las comunidades de Coctaca, Ocumazo, Calete, Yacoraite y Uquía, con el objetivo de “rescatar y multiplicar variedades tradicionales de la región”.
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