Confederación Argentina de Trabajadores Cooperativos Asociados

La cooperativa gastronómica Tiempo de Sabores obtuvo su matricula

Hace unos días compartimos la noticia sobre la matriculación de Tiempos de Sabores, una cooperativa de trabajo dedicada a la gastronomía, ubicada en la ciudad de Gualeguaychú, Entre Ríos.

Ellos son el ejemplo de que a pesar de la crisis, si se trabaja en conjunto y respetando los principios y valores del cooperativismo se puede salir adelante.

Su presidenta, Patricia Freanis señaló que necesitaban trabajar y aseguró que los 7 socios son amigos y cuentan con experiencia en el rubro. La entrega de la matricula se realizó en la Municipalidad de Gualeguaychú y contó con la presencia de la Secretaria de Gobierno, Delfina Herlax, el Secretario de Producción, Carlos Silva, el Director de Cooperativismo, Mauricio Weber, el referente de FECOOTRA, Seccional Entre Ríos, Martín Galarza y asociados de la cooperativa.

En el acto, Martin Galarza, referente de FECOOTRA seccional Entre Ríos remarcó que “Fue un trabajo de articulación entre la Municipalidad de nuestra ciudad, el IPCYMER y nuestra seccional, que desde sus inicios tuvo en claro que unos de los objetivos para fortalecer el sector en la región, es la de acompañar a estos grupos de personas que optan por organizarse a través del trabajo asociativo”.

Desde Conarcoop – Fecootra estamos muy contentos por el logro obtenido y celebramos la iniciativa de la cooperativa de formar parte de este sector, que crece día a día fortaleciendo la economía circular y social.

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